Μια μαύρη σοκολάτα που μόνο μαύρη δεν τη λες, καθώς περιέχει μόλις 36% στέρεα κακάο. Από την άλλη, η Cadbury θέλει να την προωθεί ως μαύρη σοκολάτα και ποιοι είμαστε εμείς για να διαφωνήσουμε; Σε αντίθεση με την Cadbury Darkmilk δεν είναι κάτι μεταξύ μαύρης σοκολάτας και σοκολάτας γάλακτος, καθώς και κρεμώδης δεν είναι, και δεν είναι και τόσο γλυκιά. Που τουλάχιστον για μας είναι αρκετά θετικό.
Στο θέμα μας όμως. Μπορώ να πω ότι είναι αρκετά γευστική. Έχει μια ελαφριά γεύση που όμως δεν παρουσιάζει την κλασσική πίκρα που θα περίμενε κανείς από μια μαύρη σοκολάτα, ούτε καν στο ελάχιστο. Και παρόλο που αν διαβάσει κανείς τα συστατικά, η ζάχαρη έχει την τιμητική της, δεν είναι ούτε τόσο γλυκιά που να λιγώνει όπως άλλες σοκολάτες με αντίστοιχη περιεκτικότητα σε κακάο. Έχω καταμπερδευτεί!
Ίσως η περίεργη γεύση της Bournville να προέρχεται από to φοινικέλαιο και τους διάφορους γαλακτωματοποιητές που περιέχει, όπως επίσης και από τα διάφορα άλλα φυτικά λιπαρά. Δεν μπορώ να πω ότι μας απογοήτευσε, όμως δεν τρελαθήκαμε κιόλας. Όταν όμως τη λιώσαμε και τη χρησιμοποιήσαμε ως συστατικό για τα θεϊκά brownies με μαύρη σοκολάτα μας εξέπληξε. Ποιος ξέρει, ίσως κάνει μόνο για γλυκά. Ή ίσως είναι μόνο για τους μη μυημένους σε πιο παραδοσιακές μαύρες σοκολάτες. Αν η Cadbury Darkmilk ειναι για ενήλικες, αυτή μάλλον είναι για παιδιά.
Editor’s rating: 6.2 (για την τιμή των όπλων)
